Perché mangiate haggis il giorno Robbie Burns?
Haggis è il piatto tradizionale a una cena Burns, probabilmente per la ragione che l'haggis è tipicamente il cibo dell'uomo comune e Burns è il poeta dell'uomo comune. Da mangiare un alimento umile di una festa piuttosto che un grande cibo elaborato celebriamo la semplicità e l'umanità del poeta Burns.