Quali sono i ingredeants in Haggis?

Quali sono i ingredeants in Haggis?
Ci sono diverse ricette diverse per Haggis, l'ingrediente di base è macinate coraggio di pecora, che è il cuore, il fegato e polmoni delle pecore; mescolato con la farina d'avena, sugna, e la cipolla a dadini. Tradizionalmente questo è stato farcito nello stomaco di una pecora e cotto; haggis moderni è quasi esclusivamente in un involucro, invece. La quantità di ingredienti varia notevolmente a seconda della ricetta che si usa.
C'è anche una versione vegetariana di haggis