Cosa può andare rancido il più veloce olio di mais olio di oliva o strutto?

Cosa può andare rancido il più veloce olio di mais olio di oliva o strutto?
In genere gli oli polinsaturi (mais) vanno rancido veloce rispetto agli oli più monoinsaturi (olive), perché gli oli polinsaturi sono più instabili. oli saturi, anche se hanno la reputazione di essere male per te, sono gli oli più stabili e, di conseguenza, mantengono molto meglio. Essi tendono anche ad avere la cottura superiore temps.Typically tuoi oli polinsaturi (mais) vanno rancido veloce rispetto agli oli più monoinsaturi (olive), perché gli oli polinsaturi sono più instabili. oli saturi, anche se hanno la reputazione di essere male per te, sono gli oli più stabili e, di conseguenza, mantengono molto meglio. Essi tendono inoltre ad avere temperature di cottura superiori.