Qual è Tenderflake lardo fatto di?
Qual è Tenderflake lardo fatto di?
non idrogenato Tenderflake la ricetta perfetta per gli amanti della pasticceria primo prodotto nello strutto canadese e accorciando categoria per trasportare non idrogenato pretesa
Mississauga, ON, 22 Settembre 2005 (Canada Newswire via COMTEX News Network) - Maple Leaf Foods ha annunciato oggi che completamente puro lardo non idrogenato Tenderflake viene ora spedita ai negozi di alimentari, offrendo ai consumatori una scelta più intelligente quando la cottura a causa della eliminazione dei dannosi, grassi trans trasformati. Tenderflake è il primo lardo nel mercato di vendita al dettaglio del Canada per portare l'affermazione non idrogenati ". Tenderflake lardo è un prodotto di origine animale puro, non un accorciamento elaborato", dice Colin Farnum, Direttore della Ricerca e Sviluppo di Maple Leaf Foods, la società che proprietaria del marchio Tenderflake. "Nella realizzazione di accorciamenti vegetali, oli vegetali liquidi devono essere parzialmente idrogenato per renderli un solido, creando così grassi trans indesiderati in quantità molto elevate. Questo non è il caso con Tenderflake, un strutto puro. A causa della modo la nostra carne di maiale canadese è sollevato, è eccezionalmente magra, in modo che il grasso presente in natura è solido il risultato è un prodotto puro che è eccellente per la cottura -.., come le generazioni hanno trovato prima di noi non c'è assolutamente alcuna necessità di agitarsi con Madre Natura ", dice Farnum.Tenderflake, venduto in 454 grammi mattoni e 1,36 kg vasche, ha solo l'uno per cento di grassi trans rispetto al accorciamenti vegetali che possono avere fino a trentacinque per cento di grassi trans." I consumatori oggi sono alla ricerca di 'qualità sofisticato ' ", dice Lois Ferguson, dietista registrato, autore e tendenze alimentari analista. "Vogliono sapere cosa mangiano e amano assaporare alimenti di alta qualità. La ricerca mostra che molti professionisti alimentari credono che sia importante per tornare alle origini e trattare gli ingredienti con semplicità e onestà. Valore consumatori che anche", ha says.About lardo ---------- strutto puro è l'ingrediente segreto per garantire la qualità, perfette, gustosi e friabili piecrusts. croste di torta e prodotti da forno a base di lardo hanno più leggeri croste, flakier rispetto a quelli realizzati con accorciamento, burro o margarina a causa del tipo di cristalli di grasso di lardo. Nel forno, lardo resiste fusione più rapidamente il burro o la margarina, quindi la pasta ha tempo per salire più in alto. Lardo può avere un molto delicato, sapore nutlike, che lo rende un complemento perfetto per crostate di frutta e di carne, e ha una lunga durata di conservazione. Tenderflake è presente sul mercato dal 1943.About Maple Leaf Foods ---------------------- Maple Leaf Foods Inc. è una società leader di trasformazione alimentare canadese impegnata a fornire prodotti alimentari di qualità per i consumatori di tutto il mondo. Con sede centrale a Toronto, in Canada, la società impiega circa 23.000 persone in sue operazioni in tutto il Canada e negli Stati Uniti, in Europa e in Asia. La società aveva un fatturato di $ 6.4 miliardi nel 2004. Anche in base ai marchi di consumo di punta - Maple Leaf, Schneiders e Dempster - e una famiglia di forti marchi regionali, la società è leader di mercato in tutta la sua businesses.Photograph availableSOURCE: Maple Leaf Foods Inc. si prega di contattare: Cathy Carter, CJC Communications, (905) 338-0825