Qual è il significato di abbreviare?
Qual è il significato di abbreviare?
accorciamento Accorciamenti riferirsi a qualsiasi grassi, utilizzato in cottura o frittura, al fine di tenderise il prodotto finale e renderlo più ricco e /o flakier. Accorciamenti sono costituiti da oli vegetali raffinati che sono stati parzialmente idrogenati, e includono prodotti come burro, lardo e margarina.
