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Fate sciogliere accorciamento per il pane?

 
Fate sciogliere accorciamento per il pane?
quando si stia mescolando la pasta per il pane, se non si sciolgono o ammorbidire l'accorciamento o burro, rimarrà in piccoli ciuffi e non mescolare in modo uniforme nella pasta. Mmmmmm ... caldo breadHi, è possibile sciogliere il tuo accorciamento per il pane a seconda di ciò che si sta utilizzando. Se si effettua una breve pane come biscotti shortbread, si farebbe crema vostro accorciamento asnd zucchero togethher, ma non farlo sciogliere. biscotti e pane pasticceria solito chiedono per la farina di legarsi con l'accorciamento per la produzione di desquamazione. Per la maggior parte regolari ricette di pane di tipo bianco /panino faccio. Si può sciogliere completamente e aggiungerlo con la vostra acqua e lievito, ma si vuole stare attenti a non avere la temperatura troppo alta, o si può uccidere il lievito se l'acqua è troppo calda. È possibile aggiungere ammorbidito anche, si vuole solo essere sicuro che sia abbastanza morbido, come stanza la margarina o burro di temperatura, in modo che si mescolare completamente. Accorciamenti non hanno sapori per complimentarmi con il pane, e questo è un altro motivo ehy io uso il burro o la margarina. Spero che questo ti aiuta.