Alimentari e cucina > Cucinare i grassi > oli vegetali > accorciamento > Quando si usa il burro invece di accorciamento si usa ancora la stessa quantità di burro come abbreviare?

Quando si usa il burro invece di accorciamento si usa ancora la stessa quantità di burro come abbreviare?

Quando si usa il burro invece di accorciamento si usa ancora la stessa quantità di burro come abbreviare?
sì