È possibile utilizzare accorciando a fare il pane di banana?

È possibile utilizzare accorciando a fare il pane di banana?
Sì, o qualsiasi grasso solido. Burro, margarina, burro di arachidi, strutto anche. Qualsiasi burro di noci renderà più sano. Si può sperimentare con la sostituzione a metà del grasso con salsa di mele, se si vuole provare qualcosa di nuovo. Vorrei ridurre lo zucchero del 25% e di ridurre eventuali liquidi del 25%. Forse anche la temperatura. Dipende da quale tipo di forno che sto utilizzando.