È possibile utilizzare accorciamento al posto di olio vegetale in un mix brownie?
È possibile utilizzare accorciamento al posto di olio vegetale in un mix brownie?
Sì, l'olio, accorciando, margarina, burro, strutto, ecc, sono tutti più o meno intercambiabili nella maggior parte delle ricette. Le principali differenze tra loro sono il sapore e la nutrizione. Potrebbe essere necessario modificare la quantità di sale, in particolare, si aggiungono, a seconda di come il gusto si rivela essere. Questo è un processo di tentativi ed errori però.