Che cosa è un capo cuoco? Chef è un termine comunemente usato per riferirsi ad una persona che cucina professionale. Entro la maggior parte dei ristoranti, tuttavia, il termine è più altamente definita. In un ambiente cucina professionale, il termine è usato solo per una persona incaricata di tutti gli altri in cucina, il dirigente capo cuoco chef.The è il capo della cucina.