Qual è il nome di un piatto piccante curry asiatico cotto in pentola wok-like?

Qual è il nome di un piatto piccante curry asiatico cotto in pentola wok-like?
Karahi. Può essere un "pollo Karahi" o un "Beef Karahi" a seconda di cosa c'è in in, e karahi deriva dal nome del piatto in ghisa è cotto e servito. Si pronuncia come auto-eye. Si può leggere di più riguardo a questo sito: http://en.wikipedia.org/wiki/KarahiOr provare BALTI