Quali spezie è curry in polvere a base di?
Quali spezie è curry in polvere a base di?
La maggior parte delle ricette e dei produttori di polvere di curry di solito includono il coriandolo, curcuma, cumino, e fieno greco in loro miscele. A seconda della ricetta, possono anche essere aggiunti altri ingredienti come lo zenzero, l'aglio, semi di finocchio, cannella, chiodi di garofano, semi di senape, cardamomo verde, cardamomo nero, macis, noce moscata, pepe rosso, pepe lungo, e pepe nero.