Come si fa a dimostrare la saliva e lacrime per attività antimicrobica?

Come si fa a dimostrare la saliva e lacrime per attività antimicrobica?
come microbi usano ossigeno, producono perossido di idrogeno come sottoprodotto e rilasciarlo. che H2O2 aiuta l'enzima lattoperossidasi trovata in lacrime e saliva per catalizzare l'ossidazione del iodite e tiocianato in hypoiodite e hypothiocyanate, che sono potenti antimicrobials.Is questo quello che stavi cercando?