Può cardamomo essere usato al posto di cannella in cinnabuns?

Può cardamomo essere usato al posto di cannella in cinnabuns?
Cardamomo e cannella sono 2 diversi ingredienti aromatizzanti. Se Cardamon in utilizzato al posto del Cannella il sapore sarà diverso, il sapore dei panini non cambierebbe - sarebbe cardamumbuns invece di cinnabuns.