Come fare la polvere di curcuma a casa?

Come fare la polvere di curcuma a casa?
Curcuma in polvere in India è anche conosciuta come Haldi
polvere .Turmeric è ampiamente usato nelle ricette di cucina indiana, la cura della pelle, come una polvere tessuto dye.turmeric è utile nel morbo di Alzheimer, il cancro, l'artrite & amp; molte altre malattie. curcuma in polvere è fatto da rizomi (root) della pianta.
Ingredients-
rizomi di curcuma 1-2 kg metodo-

1. Prendere la quantità necessaria di rizomi freschi o conservati di curcuma.
   
2. mettere i guanti usa e getta per evitare macchie. far bollire rizomi in una pentola per circa 30-40 minuti. . O fino a quando il colore della bollente cambi d'acqua di colore giallo o marrone
   
3. lasciarli raffreddare & amp; scaricare tutta l'acqua.
   
4. Non c'è bisogno di sbucciare strato esterno .It saranno separati durante la setacciatura.
   
5. rizomi secchi o radici di sole per un week.Root o rizoma duro, di dimensioni ridotte & amp; rugosa.
   
6. rompere in piccoli pezzi per macinare in un macinino (si può anche optare per il mulino in questo caso non vi è alcuna necessità di romperli in piccoli pezzi.) per fare bene polvere giallastra.
   
7. passare attraverso setaccio per evitare di pezzi di grandi dimensioni & amp; peels.grind grandi pezzi di nuovo per ottenere polvere fine.
   
8. conservarla in un contenitore a tenuta d'aria può essere utilizzato per 2-3 anni.
   Yield-
   100 - 200 grammi di curcuma in polvere da 1-2 chilogrammi di rizomi curcuma (root)
   .