Ciò che può essere sostituito con lo zenzero?
Ciò che può essere sostituito con lo zenzero?
In realtà dipende la ricetta. Lo zenzero è in realtà abbastanza unico in quanto si tratta di una radice, e aveva un "calcio" abbastanza piccante. Mentre nulla è in realtà nella stessa famiglia, l'aglio è utilizzato nella cucina asiatica in quantità simili. In cibi indiani, chiodi di garofano o di cannella.