Quanto zenzero secco in polvere è uguale a un cucchiaio di zenzero fresco?

Quanto zenzero secco in polvere è uguale a un cucchiaio di zenzero fresco?
Nessuna quantità di zenzero secco equivale a qualsiasi quantità di dito fresco; hanno due sapori completamente diversi e non potranno mai comportarsi allo stesso in qualsiasi ricetta. zenzero in polvere ha una più profonda, più fumoso, sapore più piccante sappiamo da panpepato, biscotti gingersnap, ecc ... zenzero fresco è nitida, brillante, un po 'di limone e anche pungente. Non tentare uno scambio, non importa quello che ti dice. Non funzionerà.