Può terra zenzero essere utilizzato in una ricetta che richiede lo zenzero tritato

Può terra zenzero essere utilizzato in una ricetta che richiede lo zenzero tritato
zenzero terreno non può essere sostituito con zenzero cristallizzato - che è qualcosa di molto diverso. In caso contrario, si è abbastanza sicuro da usare terra, tritato, e lo zenzero grattugiato in modo intercambiabile a meno che lo zenzero viene utilizzato per scopi guarnire (sushi, per esempio). La cosa da ricordare è che lo zenzero terra è esponenzialmente più potente di zenzero fresco. In definitiva si tratta di una questione di gusto personale, ma io uso raramente più di qualche pizzico di roba a terra.