Quanto pimento deve essere sostituito con i chiodi di garofano?

Quanto pimento deve essere sostituito con i chiodi di garofano?
È possibile sostituire una pari quantità di pimento per chiodi di garofano. Pimento tende ad essere un po 'più mite di chiodi di garofano, ma il sapore è un po' diverso, in modo che non si vuole aumentarla.