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Quali sono i benefici per la salute di tahin

 
Quali sono i benefici per la salute di tahin
Sebbene burro di sesamo, pasta, o tahin base di tutta la semi di sesamo ha un profilo nutrizionale più forte, tahini fatte dai noccioli di sesamo bianco è più comunemente usato ed ancora offre alcune cose buone:? È naturalmente . basso contenuto di sodio, non ha colesterolo, ed è una buona fonte di tiamina, magnesio, grassi sani, fosforo, zinco, rame e manganese
Tahini può:
  • Dare voi l'energia e la vigilanza
    . Tiamina in tahina mantiene le forniture di energia, coordina l'attività dei nervi e dei muscoli, ed è fondamentale per la cellula cerebrale e la funzione cognitiva. Fosforo consente di utilizzare i carboidrati e grassi, immagazzinare energia, e contrarre i muscoli. Inoltre promuove la corretta funzione renale, battito cardiaco, e conduzione nervosa.
  • Promuovere la salute cardiovascolare
    . Tiamina in tahina mantiene le forniture di energia, coordina l'attività dei nervi e dei muscoli, supporta la funzione cardiaca corretta, ed è fondamentale per la cellula cerebrale e la funzione cognitiva. Il magnesio nel tahin riduce la pressione arteriosa alta. Inoltre, tahin contiene due principi unici: sesamin e sesamolin. Entrambe queste sostanze appartengono ad un gruppo di fibre benefiche speciali chiamati lignani, che abbassano il colesterolo, prevenire la pressione alta e aumentare E forniture di vitamine. I fitosteroli sono composti in piante che hanno una struttura chimica molto simile al colesterolo, e possono ridurre i livelli di colesterolo e migliorare il risposta immunitaria. Tahini è ricco di aminoacidi, arginina. Un enzima chiamato ossido nitrico sintasi (NOS) -Trovato in molte delle cellule del vostro corpo tipi-arginina può utilizzare per contribuire a produrre ossido nitrico (NO), che è un rilassante muscolare. Quando NO induce i muscoli lisci intorno i vasi sanguigni di rilassarsi, lo spazio all'interno i vasi sanguigni può espandere, permettendo al sangue di fluire più liberamente e la creazione di un calo della pressione sanguigna. Allo stesso modo, NO può migliorare la funzione erettile negli uomini.
  • prevenire l'emicrania
    . Il magnesio nel tahin impedisce lo spasmo dei vasi sanguigni del trigemino che scatena l'emicrania. Il calcio nel semi tahini aiuta a prevenire il mal di testa.
  • ridurre i sintomi di asma
    . Il magnesio in tahin previene vie respiratorie.
  • costruire una forte corpi
    . Il fosforo aiuta nella formazione di ossa e denti e la sintesi di protein.Zinc aiuta a prevenire l'osteoporosi dei fianchi e della colonna vertebrale. Il rame tahini svolge un ruolo importante nell'attività di lysyl ossidasi, un enzima necessario per la reticolazione di sostanze collagene e l'elastina, il motivo che forniscono la struttura, resistenza ed elasticità nei vasi sanguigni, ossa e articolazioni. Manganese in tahini attiva gli enzimi per l'utilizzo di diversi nutrienti chiave, aiuta a sintetizzare gli acidi grassi e colesterolo, e facilita il metabolismo delle proteine ​​e dei carboidrati e la formazione di tessuto osseo. Il calcio nel tahini aiuta a prevenire la perdita ossea che può verificarsi a causa di menopausa o certe condizioni come l'artrite reumatoide. Il ferro in tahina è parte integrante di emoglobina, che trasporta l'ossigeno dai polmoni a tutte le cellule del corpo, ed è anche parte di sistemi enzimatici chiave per la produzione di energia e il metabolismo. sintesi dell'emoglobina si basa anche sul rame nel sesamo; senza di essa, le cellule rosse del sangue non possono utilizzare correttamente il ferro.
  • fornire sollievo per l'artrite reumatoide
    . Il rame nel tahin in grado di ridurre alcuni dei dolore e gonfiore di artrite reumatoide, perché è importante in un certo numero di enzimi anti-infiammatorie e antiossidanti.
  • Combattere i radicali liberi
    . Manganese in tahini è un co-fattore per l'enzima antiossidante, superossido dismutasi, che disarma i radicali liberi prodotti all'interno dei mitocondri (le fabbriche di produzione di energia all'interno le cellule). Sesamin in tahina in grado di proteggere il fegato dai danni ossidativi.
  • Guida a prevenire il cancro
    . Il calcio nel tahin aiuta a proteggere le cellule del colon da sostanze chimiche cancerogene. I fitosteroli in tahin possono ridurre il rischio di alcuni tumori.
  • Tenere dimagrire
    . L'arginina in tahin può formare peptidi poliarginina, che possono bloccare l'attività di un enzima chiamato fosfatasi alcalina tessuto-non specifico, o TNAP. Quando l'attività TNAP è spento, le cellule adipose (adipociti) tendono a creare meno grassi.
  • migliorare il vostro umore
    . Il magnesio in tahini è essenziale per le reazioni biochimiche nel cervello che aumentare i livelli di energia, ed è buono per combattere la depressione. Il rame in tahin svolge un ruolo nella conversione di dopamina a noradrenalina, che colpisce risposta biologica del corpo allo stress, e si occupa anche di dolore, la cognizione, l'umore e le emozioni. Il calcio innesca il rilascio di neurotrasmettitori ogni volta che un neurone, e disturbi nei livelli di calcio possono produrre ansia, depressione, irritabilità, problemi di memoria, e il pensiero lento. Il ferro è di vitale importanza per una stalla di umore-le sue più alte concentrazioni nel cervello si trovano in zone legate alla umore e la memoria. L'abbondante proteine, calcio, rame, magnesio e zinco in tahini può migliorare la capacità di convertire l'acido alfa linoleico (ALA), l'acido grasso essenziale omega-3 in semi di sesamo, in acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA) . EPA e DHA sono grandi per aumentare il vostro umore, e bassi livelli di DHA sono stati associati ad un aumentato rischio di suicidio.
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