Come si può sapere se una melagrana è maturo?

Come si può sapere se una melagrana è maturo?
colore melograno matura per un brillante rosso /tonalità profonda rosso sulla parte esterna. Il colore dipende dalla disponibilità potassa nel terreno. Di solito prima della maturazione, la pelle è duro, stretto e non può essere facilmente graffiato. A maturazione, la pelle esterna diventa po 'molle. Se siete in grado di graffiare la pelle con le unghie e una leggera pressione, allora è matura. Un altro segno è quando i patals della corona girano dentro, si tratta di una fase di maturità e il frutto è pronto da mangiare. Il frutto acerbo è esattamente di forma rotonda come la mela. A maturazione, la forma rotonda è cambiato con i lati leggermente diventare quadrato. Questo avviene a causa delle arils premendo contro la parete esterna come raggiungono contenuto massimo succo. Un melograno è dotato di slot all'interno del frutto, la forma rotonda è sottolineato e il frutto sembra appiattito sui fianchi. Un modo semplice per togliere i semi è quello di tagliare il melograno a metà quindi tenere una metà nel vostro lato seme mano verso il basso su una grande ciotola. Wallop la metà con un cucchiaio di legno. I semi vengono fuori abbastanza facilmente risparmio di tempo durante il vecchio metodo di utilizzo di un perno per rimuovere ogni singolo seme. Il modo migliore per raggiungere i semi è quello di affettare il melograno quasi a metà, da corona a metà strada verso il basso. Utilizzare le dita per rompere le due metà a parte, e poi strappare le membrane di collegamento e togliere i semi su una grande ciotola, mezza piena d'acqua. I semi depositano sul fondo e la membrana si galleggiare sulla superficie. Togliete la membrana e filtrare i semi di acqua. Per il succo di loro, mettere i semi in un frullatore e impulso un paio di volte, quel tanto che basta per rompere tutti i semi. Lasciate che la miscela sedersi per un minuto per i bit di semi difficili da risolvere e versare attraverso un colino. Aggiungere lo zucchero a piacere. Uno dei miei primi ricordi è quella di utilizzare il denaro mia nonna mi aveva dato per comprare caramelle per comprare una melagrana, invece. Oh, li amavo. Ho apprezzato il fatto che noi bambini dovevano vestire speciale nei nostri peggiori vestiti al fine di mangiarli. Abbiamo dovuto mangiarli al di fuori, anche (è ancora piuttosto caldo in novembre a Los Angeles, dove abbiamo vissuto quando ero un bambino), e sputare i semi fuori nel boschetto. Disordinato, succosa, dolce cibo che coinvolge sanzionato sputare? Siamo stati in paradiso. Ora abbiamo il nostro albero di melograno e si arriva a uscire in cielo pom vengono ogni anno a novembre. (Non più di semi di sputare, noi adulti li mangiano tutto.) Ecco la cosa da sapere su melograni (diverse le macchie di succo di frutta) - solo perché il frutto è di colore rosso non significa che i semi all'interno sono maturi. Noi non scegliamo i nostri melograni fino a quando cominciano a scoppiare le cuciture. Questo accade di solito un paio di giorni dopo una pioggia. I semi assorbono l'umidità e la pelle non possono contenere più. Una volta che la pelle è incrinato a rivelare i semi delle melagrane devono essere ritirati immediatamente, e utilizzato in fretta, o che riceveranno ammuffito.