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Quanto aglio in polvere è uguale a 1 cucchiaio di aglio tritato?

 
Quanto aglio in polvere è uguale a 1 cucchiaio di aglio tritato?
Appx. 2 cucchiaini, ma sostituti niente bene per l'aglio fresco e il sapore di aglio in polvere non possono competere con aglio fresco.