Da dove l'uva spina ottenere il suo nome?

Da dove l'uva spina ottenere il suo nome?
L'origine della parola inglese 'uva spina' [ Ribes uva-crispa
] ha origine topologica. Il generico è la semplice unione delle parole 'oca' e 'berry'and la forma di globosa frutta di colore variabile con petali secchi all'apice che assomigliano a testa d'oca
.Non c'è consenso sul perché le due parole si uniscono. Ma una spiegazione credibile emerge dalla storia degli alimenti nel Regno Unito come una bacca comune utilizzato da gente comune per fare il succo e lo sciroppo per marmellate o gelatine facilmente digeribili. Uva spina sono stati utilizzati in un salsa verde
di burro, succo di acetosa, e zucchero per il piedino bollito di agnello, oca
, e lo sgombro, almeno dai tempi del regno [8 marzo 1702-1 agosto 1714] della regina Anna [6 febbraio 1665-1 agosto 1714]. Alcuni opinare che la parola è entrato in inglese attraverso il olandese, francese o tedesco lingue. Coloro che optano per una origine olandese tracciare la parola inglese torna a 'Kruisbezie'. Coloro che optano per un'origine BackTrack francese 'groseille'. E coloro che optano per una pista di origine tedesca del 'Krausbeere'. Tra le possibili fonti, di origine francese è il link persuasiva di nuovo alla grossularia.And latina la spina è un parente di ribes. E 'anche possibile formare l'ibrido Jostaberry [ Ribes x culverwelli
, R. nidigularia
, R. x nidigularia
, R. nigrum x uva-crispa
] da uva spina e ribes nero [ Ribes nigrum
].