Qual è il colore di un maturo Gooseberry?

Qual è il colore di un maturo Gooseberry?
In realtà, dipende da quale tipo di uva spina. Per esempio, il Black Velvet Gooseberry è deliziosa ed è, come si può immaginare, nero, tuttavia la maggior parte uva spina a maturazione sono o un rosso morbido o di un acido dall'aspetto verde.