Come si fa a friggere gombo nella farina?

Come si fa a friggere gombo nella farina?
Qui ci sono due recipes.Recipe # 116 oz okra 1 uovo 1/2 tazza di tutta farina 1/8 cucchiaino di sale 1/4 tspcajun condimento o pepe nero 1/4 di tazza di olio vegetale (o baconfat) okra Wash. Tagliare punte e arginare le estremità. Tagliare trasversalmente in slicesabout farina 1/4 di pollice thick.Combine, sale e pepe in una ciotola media. In anotherbowl, sbattere l'uovo. Dip okra nell'uovo, rivestimento su tutti i lati, e poi dragare nella miscela di farina, avendo cura di completelycover la okra.Heat l'olio vegetale in una padella a fuoco medio-alto. Addokra e friggere fino a doratura - circa 10 minuti, a seconda onthickness. Girare per assicurarsi che l'okra è croccante e rosolato su bothsides.Drain su carta assorbente prima serving.Recipe # 210 cialde okra, tagliati a 1/4 pezzi pollici 1 uovo, battuto 1 tazza flour1 /4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di nero pepe 1/2 cupvegetable oilIn una piccola ciotola, immergere okra a uovo per 5 a 10 minuti. In ciotola amedium, unire la farina, il sale, l'olio e pepper.Heat in una grande padella a fuoco medio-alto. Dragare miscela di farina okrain, rivestimento in modo uniforme. Posizionare con cura okra in calore oil.Reduce caldo a medie quando okra primo inizia a marrone, girare tobrown entrambe le parti e cuocere fino a golden.Drain su carta assorbente.