Puoi mangiare melanzane crudo?

Puoi mangiare melanzane crudo?
da Wikipedia-La frutta cruda può avere un sapore un po 'amaro, ma diventa tenera con la cottura e si sviluppa un sapore ricco e complesso. Dalla colonna di risposta di un altro sito, è ottenuto una tossina mite in essa come fanno tutti i membri della famiglia della belladonna. Non so su tutto ciò che, perché c'è un sacco di nightshades commestibili. Abbiamo appena controllato, ed i semi sono davvero amaro crudo. Direi di sì, mangiare crudo, ma tagliare i semi. Tuttavia, stiamo facendo un po 'di parmigiano con essa in questo momento, yum. Penso che sia meglio cotto.