Quanto tempo dopo aver tagliato una melanzana devi cuocere?

Quanto tempo dopo aver tagliato una melanzana devi cuocere?
Melanzana comincia a ossidarsi mela sbucciata, proprio come lo farà. È possibile tagliare e conservarla in acqua di ghiaccio con succo di limone fino pronto per l'uso. Se fare una parmigiana di melanzane e la vostra chiatta & amp; frittura della allora sono a posto per il resto ha coperto e o refrigerati per un giorno o due prima di strato con la salsa & amp EP; cheese.Or si può strato con la salsa & amp; formaggio & amp; congelare prima della cottura.