Sono olive nere buono per voi?

Sono olive nere buono per voi?
Sì e no. Olive stesse sono grandi e hanno un sacco di benefici per la salute - ad alto contenuto di antiossidanti, proteggono contro le malattie cardiache, promuovere la salute gastrointestinale, bla bla. Tuttavia, a volte il trattamento e la lavorazione delle olive per la cura di loro e li rendono il nero non è così buono. Questo non sembra essere un problema con il verde & amp; olive marrone, Kalamata, ecc Tuttavia, alcune aziende alimentari consentono sull'acrilamide di entrare durante la lavorazione, che non è così buono. la sua una probabile carginogen e roba abbastanza schifo tutto, quindi meglio evitare. Cerco di aderire a più versione naturale di olive, e dare quelli neri una miss (che anche capita di essere le olive meno gustosi). Anche se sono difficili da evitare in quanto sono quelli a buon mercato le società di pizza amano schizzi intorno. Nota - non confondere olive nere (che sono stati trattati chimicamente) con olive marroni naturali, come Kalamata o Manzanilla, o missione, che è in realtà piuttosto nero dall'aspetto. Se il vaso è etichettato come "olive nere" è probabile che la sua cattiva sorta. Almeno, questo è il modo che ho visto ha venduto nel Regno Unito, Sud Africa & amp; Australia ... forse gli Stati Uniti è diverso non lo so.