Perché gli inglesi chiamano Chip delle patate fritte?

Perché gli inglesi chiamano Chip delle patate fritte?
Ho sempre pensato che fosse perché i pezzi di patate sono "scheggiato" fuori tutto. Ci hanno sempre detto di "chip spuds" (quello che noi chiamiamo le patate), quando stavamo facendo "chips" per il tè!