Come si fa a tonificare giù il calore di pepe di Caienna?

Come si fa a tonificare giù il calore di pepe di Caienna?
Dipende dalla ricetta, ma ci sono alcune opzioni generali: 1. Creme /latti può essere aggiunto e che in realtà contribuire a neutralizzare il sale della Cayenne. 2. Gli amidi, come riso, pasta, patate o possono anche aiutare ad assorbire parte del calore 3. Lo zucchero può anche essere aggiunto per aiutare a contrastare il calore delle spezie.