Quanto terra pepe di cayenna è uguale a 1 cucchiaio tritato pepe jalapeno?

Quanto terra pepe di cayenna è uguale a 1 cucchiaio tritato pepe jalapeno?
Ebbene, con il voto di Scoville (indice di calore) di un cucchiaio di ogni tipo, sarebbe approssimativamente come segue: 1 cucchiaio di Jalapeno = 2500-5000 calore units1 cucchiaio di Caienna = 30000-50000 calore unitsSo un cucchiaio di Cayenne è di circa 8 -10 volte più calde rispetto alla stessa quantità di Jalapeno pepe. Dal momento che un cucchiaio è pari a tre cucchiaini, un terzo di un cucchiaino di Caienna sarebbe molto vicino.