Come si fa a diminuire il sapore di aglio in una ricetta salsa di pomodoro?

Come si fa a diminuire il sapore di aglio in una ricetta salsa di pomodoro?
aglio può essere potente! Il modo più semplice per ridurre il sapore è quello di ridurre la quantità di aglio richiesto nella ricetta. Per mantenere il sapore, ma ridurre il piccante, prezzemolo è un modo comune. Torrefazione aglio prima anche aiuta.