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Come si fa a spinaci sbollentare?

 
Come si fa a spinaci sbollentare?
Aggiungere gli spinaci in una pentola di acqua bollente. Lasciate riposare per 30-60 secondi. immediatamente passare gli spinaci di acqua ghiacciata o colino e correre acqua fredda sopra. Quando le foglie sono raffreddati spremere l'acqua residua e hai fatto.