Che cosa è una buona ricetta per spinaci e salsa di carciofi?
Che cosa è una buona ricetta per spinaci e salsa di carciofi?
INGREDIENTI burro
1/4 tazza
1 (10 once) pacchetto congelato gli spinaci tritati, parzialmente scongelati
1 (14 once) può cuori di carciofo, scolati e tritati
formaggio 2 (8 once) pacchetti di crema, ammorbidito
2 (16 once) contenitori di panna acida
1 tazza di parmigiano grattugiato formaggio
aglio sale qb INDICAZIONI
Fate sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio. Incorporare gli spinaci e cuori di carciofo. Cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti.
Mescolare la crema di formaggio e panna acida nella miscela di spinaci. Mescolare in parmigiano e aglio sale. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando addensato, da 10 a 15 minuti. Servire caldo.
