È il pane di zucchine un piatto di pioniere?

È il pane di zucchine un piatto di pioniere?
La storia esatta di pane zucchine non è nota, ma la maggior parte dei pani rapidi non sono stati sviluppati fino al 18 ° secolo, dopo la scoperta del primo reattivo 'pearlash' lievitazione. E zucchine come lo conosciamo non esisteva fino al 19 ° secolo, dove è stato il risultato di una mutazione di un impianto di zucca (che ha avuto origine in America) che si sono verificati in Italia.