Botanica di una zucchina?
Botanica di una zucchina?
Cucurbita Pepo
OriginItaly, del 19 ° secolo (?) Zucchini
(pronunciato /Zukini /in Nord America e inglese australiano) o zucchine
(/kʊǝrʒɛt /o [kɔːʒɛt] in Nuova Zelanda, Sud Africa, e l'inglese britannico o francese) è una piccola zucca di estate. Insieme ad alcuni altri zucche, appartiene alla specie Cucurbita Pepo
. Le zucchine possono essere di colore giallo, verde o verde chiaro, ed ha generalmente una forma simile ad un cetriolo increspato, anche se alcune cultivar sono disponibili che producono tondo o fruit.In un contesto culinario a forma di bottiglia, zucchine è trattata come un vegetale, che significa che di solito è cucinato e presentato come un piatto saporito o accompagnamento. Botanicamente, tuttavia, le zucchine è un frutto immaturo, essendo l'ovaio gonfio dei flower.Contents zucchine femminili [hide]
1 Flower
2 Storia ed etimologia
3 Cottura
4 Nutrizione
5 coltivazione
6 Riferimenti
[modifica] FlowerFlower di Zucchini
All'interno di un fiore Zucchini
Nuovo Zucchini FruitThe fiore femminile è un fiore d'oro alla fine di ogni zucchine emergenti. Il fiore maschile cresce direttamente sul fusto della pianta zucchine in della foglia (dove foglia picciolo incontra stelo), su un piede lungo, ed è leggermente più piccolo della femmina. Entrambi i fiori sono commestibili, e sono spesso utilizzati per vestire un pasto o guarnire il fruit.Firm cotto e fiori freschi che sono solo leggermente aperta sono cucinati per essere mangiato, con pistilli rimossi dai fiori femminili, e stami rimossi dai fiori maschili. Il gambo sui fiori può essere mantenuto come
