Non si rimuove la crosta le zucchine per fare il pane?

Non si rimuove la crosta le zucchine per fare il pane?
si può mescolare la buccia zucchine e tutti per il pane, ma su un vecchio zucchine la buccia può aggiungere un po 'di amarezza indesiderati. E se si utilizza la buccia, il vegetale deve essere prima lavato in acqua calda e sapone per rimuovere la cera o altre sostanze. Per peeling, un pelapatate frutta /verdura funziona bene se si preme un po 'difficile da ottenere un taglio profondo abbastanza per rimuovere tutta la crosta.