Quanto tempo zucca tagliata dura?
Quanto tempo zucca tagliata dura?
Storage & amp; Selezione:
zucche sono considerati più secco, più grossolana, e forte al gusto rispetto a squash e vengono quindi utilizzati in modo diverso in cucina. Zucche che fanno grande Jack-o'-lanterne, non fanno grande mangiare; essi saranno stopposo e insapore. La "torta" più piccola o zucche "dolci" hanno un dolce carne che è meno acquoso. Quando si sceglie una zucca per cucinare, cercare una zucca con 1 a 2 pollici di stelo sinistro, privo di macchie o punti deboli. La forma non è importante, ma dovrebbe essere pesante per le sue dimensioni. Questo significa maggiore umidità, e meno di una tendenza ad essere asciutta e filante. Non refrigerare se non taglio. Stored uncut lontano dalla luce e con buona ventilazione, dureranno da uno a due mesi.
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