Si può fare gelatina con ananas congelato?

Si può fare gelatina con ananas congelato?
No, non si può fare gelatina con ananas congelati perché l'ananas, come kiwi, contiene un enzima in grado di abbattere le proteine ​​come il collagene in gelatina, che impedirà la gelatina da impostazione. Più informazioni:
È possibile utilizzare ananas congelato per rendere gelatina a condizione che è stato cotto prima del congelamento. Se non era cotto, allora si dovrà cuocere prima di gelatina. Basta tagliare per le dimensioni desiderate per il vostro dessert, coprire con succo di ananas, e forno a microonde fino a caldo e fumante. Mettete in frigorifero fino a che è raffreddato, quindi effettuare la gelatina come usual.Frozen pineapply sarà più morbida una volta cotto che se si è iniziato con fresca, ananas scongelato.