Si può essere allergici al grano ma non glutine?
Si può essere allergici al grano ma non glutine?
Il glutine a una parte del grano, quindi se siete allergici al grano si è anche allergico al glutine.
Al contrario. Ho avuto test allergologici fatto, e io sono allergico al grano, ma NON glutine. Il glutine è una proteina di grano /segale /orzo /avena ecc mi immagino se siete come me, siete allergici a qualcosa di diverso nel grano per la proteina del glutine.
può essere allergici o intolleranza ad entrambi. Ho.