Come funziona la farina d'avena a ridurre il colesterolo?

Come funziona la farina d'avena a ridurre il colesterolo?
Avena fibra solubile si mescola con gli acidi biliari di colesterolo-based nel tratto digestivo e impedisce loro di essere assorbiti. La fibra di avena poi li porta fuori dal corpo. In risposta, il fegato tira colesterolo dal flusso sanguigno di sostituire questi acidi biliari. I livelli di colesterolo poi cadere.