Ha orzo hanno glutine?
Sì. Il glutine è un tipo di proteina ed è riconosciuta per la sua capacità di aiutare ascesa prodotti da forno. In media, orzo contiene circa il 5% e l'8% di glutine. Gli individui che sono preoccupati per il glutine dovrebbero verificare con il proprio consulente sanitario per ulteriori informazioni.
