Qual è la percentuale di glutine è nelle vostre alimenti negli Stati Uniti?

Qual è la percentuale di glutine è nelle vostre alimenti negli Stati Uniti?
che varieranno molto a seconda di quello prodotto alimentare che si sta analizzando. Ad esempio, frutta e verdura non avranno il glutine in, in qualsiasi paese (dato che il glutine si trova solo in cereali come frumento, avena e segale). Tuttavia il pane avrà una notevole quantità di glutine (meno che non sia etichettato come "senza glutine"), così come eventuali prodotti alimentari a base di farina di frumento, avena o di segale (e alcuni altri cereali). percentuale di glutine di solito non variano tra i paesi quando si confrontano alimenti simili (per esempio una pagnotta di pane bianco nel Regno Unito avrà un contenuto di glutine simile ad una pagnotta di pane bianco negli Stati Uniti). "Paese" fa poca differenza quando si confrontano contenuto di glutine; è l'elemento di cibo stesso che determina il contenuto di glutine.