Qual è il modo migliore per cucinare cosciotto di agnello

Qual è il modo migliore per cucinare cosciotto di agnello
Ci sono molti modi che si possono usare per cucinare la gamba di un agnello, come grigliate, torrefazione forno, disossata gamba agnello arrosto ecc Ecco uno dei modi:? 1. Forno Torrefazione Metodo: Inizia preriscaldamento del forno a circa 475 gradi F. Applicare i condimenti desiderati sul agnello. Successivamente, mettere l'agnello in una bella padella e iniziare la cottura. Cuocere i primi 15 minuti a 475 gradi F. Dopo 15 minuti, ridurre il calore a 350 gradi F. continuare a cuocere e lasciate cuocere per 20 minuti per libbra. È possibile utilizzare un termometro di carne per più lettura esatta. Se si desidera che l'agnello sia medio raro, si può fermare la cottura quando afferma 145 gradi F. Dopo la cottura cosciotto d'agnello, lasciarlo riposare per 15 minuti sotto un foil.Hope questo aiuta.