Come si fa a sbarazzarsi di odore di carne di agnello in cucina?

Come si fa a sbarazzarsi di odore di carne di agnello in cucina?
Marinare Sempre agnello in sale e pepe prima della cottura. Evitare la carne di agnello bollente direttamente durante la cottura in qualsiasi piatto. Il metodo migliore che ho trovato è stato quello di marinare con aglio, pepe, zenzero e qualche yogurt e poi friggere leggermente con le cipolle. :)