Rib Eye è la bistecca migliore per le bistecche al formaggio
Rib Eye è la bistecca migliore per le bistecche al formaggio
The Philadelphia Story CheeseSteak:? Sì. Le migliori cheesesteaks nella zona di Philadelphia /Southern New Jersey sono realizzati con ristorante e bar, che è, di gran lunga, la carne più flavorable e la carne più tenera. Se si utilizza qualsiasi altra carne di manzo, è solo non andare a lo stesso sapore, come le famose cheesesteaks di Philly. Che immondizia che si cerca di far passare nel negozio di alimentari (Ums bistecca, ecc) è come mangiare congelato, carne di manzo-aromatizzato cardboard.At i posti migliori che vendono cheesesteaks, il ristorante e bar è di solito affettato /tagliata a pezzi piuttosto piccoli per garantire massima tenerezza e poi il formaggio di scelta è sciolto tutto. Componenti aggiuntivi preferiti comprendono uno o più dei seguenti elementi: cipolle, funghi, lattuga e /o di pomodoro. E 'servita su un buon tiro stile siluro italiano. Un altro favorito è la bistecca Pizza che è ribeye su un rotolo italiano tostato con salsa di spaghetti e mozzarella fusa cheese.The cheesesteaks originali provengono da Pat e Geno di (dall'altra parte della strada gli uni dagli altri) in South Philadelphia. Il cheesesteak classico da entrambi questi luoghi è realizzato con sottili pezzi di bistecca con formaggio Wiz, con o senza cipolle. Nel corso del tempo, migliaia di gastronomie e pizzerie locali hanno affinato il processo in base alle preferenze dei clienti. Nella zona di Philadelphia ora, il cheesesteak più comune è fatto con bistecca tagliata a fette, formaggio americano fuso in tutto, e spesso con cipolle fritte e /o saltati mushrooms.The cheesesteak è uno dei più deliziosi panini mai creati. A meno che, naturalmente, un autentico New York Ruben accade tua strada. (Un granchio panino buon re è anche una delizia come è la torta del Maryland granchio e biscotto Sandwich, il panino granchio soft shell e il panino aragosta del Maine. Alcuni posto servono ancora un BLT dececent o di club.) In termini di volume di soli McDonalds fa molto well.There sono quelli però che sarebbe insistere sul fatto che un ristorante e bar decente e di alta qualità è sprecato quando slathered con formaggio e cipolle e servito, in una fantasia di nome cane panino caldo. Top rotonda è abbastanza buono per qualsiasi panino e prenotare la bistecca per pranzo vero e proprio. Alcuni insistono sul fatto che quel taglio di carne di manzo (eccetto vecchi tori terminali, 5 anni di età manzi Maverick gamma nutriti e animali da latte abbattuti) deve essere inviato a un feedlot decente per attendere macellazione a non meno di scelta e il grado di preferenza Prime. Dovrebbe allora e solo allora essere servita come una rara, lenta arrosto ed esternamente scottato 'Prime Rib Roast'. I contadini dovrebbero mangiare hamburger, coda di bue, Cabeza e ossibuchi riservando il meglio del meglio per noi snob elitario.