Quanto tempo si può tenere di cervo in freezer?

Quanto tempo si può tenere di cervo in freezer?
di cervo e altre carni di gioco possono essere lasciati in un congelatore per un certo periodo di tempo, la carne non rovinare a dove è pericoloso che a lungo termine a base di carne di congelamento deminishes solo la qualità della carne, ho personalmente mangiato carne di cervo che è stato nel mio freezer per 4 anni, finché non c'è mai stato un calo di tensione e la carne è sempre rimasto congelato va bene, ma la qualità di esso non può essere buono come il giorno in cui etichettato l'animale.