Quanto tempo deve cuocere braciole di maiale disossato barbecue?

Quanto tempo deve cuocere braciole di maiale disossato barbecue?
In primo luogo, sarebbe dipenderà da come le costolette di spessore sono - il spessore, il più a lungo si prenderanno per cucinare. Trovo che il meno che si trasformano (cioè una sola volta), il più tenero che sono. Il test vero e proprio per il grado di cottura è quello di tagliare verso il centro del taglio più spessa. Essa deve essere di colore bianco con NO rosa. Carne di maiale deve essere ben cotto per distruggere il worm trichinosi potenzialmente molto pericoloso o le sue uova.