Come si fa a scongelare rapidamente un arrosto di maiale?

Come si fa a scongelare rapidamente un arrosto di maiale?
Sbrinamento maiale in un forno a microonde è un metodo scongelamento veloce ma non è raccomandato per la difficoltà nel determinare il tempo di scongelamento corretto. i tempi di scongelamento variano a seconda delle diverse microonde e le dimensioni e la struttura del taglio che si sta scongelamento. La carne deve avere il vassoio negozio di avvolgimento e schiuma rimosso e poi posto su un piatto o vassoio e liberamente avvolto con materiale adatto per microonde. Generalmente è meglio iniziare da microonde ad una regolazione di sbrinamento o medio-basso per 2 minuti e poi lasciare riposare per 2 minuti prima di controllare il progresso. Girare la carne e ripetere questa procedura in caso di necessità, facendo attenzione a che non inizia a cucinare.
Scongelamento in frigorifero o acqua fredda sono un molto più sicuro /metodi migliori vedere http://www.recipetips.com/cucina-tips /t - 395 /scongelamento-pork.asp