E 'sicuro di mangiare un arrosto di maiale cotta che è stato lasciato in una pentola di coccio durante la notte se il piatto è stato spento?

E 'sicuro di mangiare un arrosto di maiale cotta che è stato lasciato in una pentola di coccio durante la notte se il piatto è stato spento?
Mangiare carne cotta che non è refrigerato potrebbe causare l'intossicazione alimentare. Per essere sicuri, mangiare solo carne che è stato cotto a fondo, refrigerato prontamente e riscaldato di nuovo ad una temperatura di sicurezza. Purtroppo, l'arrosto di maiale potrebbe essere contaminata ed è probabilmente più essere gettato via.